tacca てしごとびより


tataです。手作りしながら のんびりお気楽な日々。
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苺と梅

昨日のこと。
出荷時期を過ぎた大量の朝摘みイチゴをいただきました。
ご近所5~6l軒で分けたのにこの量です。
d0300779_1152252.jpg

どうやって処理しようかと考えましたが
洗ってヘタを取っただけでなんだか疲れてしまい
ほとんどを冷凍してしまいました。

d0300779_1153960.jpg

毎朝のスムージーやアイスやヨーグルト
いろいろ活用できそうです。

あと少しだけ実験的に干してみることに。
d0300779_1142173.jpg

比較的大きくて状態のよいものをスライスして並べてみました。
でも結構熟していたので腐ってしまいそうな気もします。
まあうまくいったらラッキーですね(^^;



こちらは夫が先週丹精込めて漬けた梅酒&梅ジュース。
d0300779_1144088.jpg

梅酒はそれぞれ鍛髙譚、バーボン、黒霧島に漬け込むという念の入れよう。
夫曰く飲み口が全然違うのだそうです。
ちょっと味見してみたらお酒苦手な私でもとてもおいしく感じました。
これから少しずつ飲むのが楽しみです。

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by tacca_tata | 2014-06-15 11:16 | 雑記帳 | Comments(2)
Commented by e-sakamichi at 2014-06-15 11:47
飲み比べ
参加したい(笑)
Commented by tacca_tata at 2014-06-16 00:26
sakamichiさん

むふふ( ̄ー ̄)飲みたいでしょ~
7月の飲み会に持っていけたらぜひぜひ♪
参加できるかな??

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